Volwassenen moeten zo’n 30 tot 40 gram voedingsvezels per dag binnenkrijgen, waarvan de vezels van nature in de voeding aanwezig is. Er is een richtlijn opgesteld door Stichting Voedingscentrum Nederland: Voor een volwassene geldt dan 2 ons groente, 2 stuks fruit, 5-7 sneetjes volkorenbrood en 2 ons aardappelen/volkoren pasta of rijst/peulvruchten per dag.